Ein Einkaufserlebnis der besonderen Art !
Das Ursprüngliche entdecken und das Natürliche aus eigenem Anbau genießen. Diesem Motto fühlen sich Henning und Anja Holste auch weiterhin verpflichtet!
Deshalb haben sie ihren Hofladen nochmals vergrößert sowie das Sortiment verfeinert und erweitert.
Die angenehme und gemütliche Atmosphäre des Hofladens, mit den dargebotenen und schmackhaften Produkten,
lädt zum Verweilen, zum Probieren und zum Kauf ein!
GUTES DIREKT VOM ERZEUGER !
Dieses Versprechen wird auch durch die regionalen und ausgesuchten Zulieferer in Sachen Wurst, Käse und Molkereiprodukten unterstützt.
Auch die kurzen Transportwege sind Bestandteil des Konzepts und bürgen für Qualität und Frische der gesamten Produktpalette!
Der freundliche Hofladen, in dem historischen Bauernhaus von 1814, möchte dieses Versprechen unter Beweis stellen.
VOM FELD DIREKT AUF DEN TISCH !
… ist nicht nur ein Versprechen, sondern Programm!
Dies gilt insbesondere auch für die hofeigene Verarbeitung und Herstellung von Marmeladen, Kuchen, Likören usw
MARTFELDER SPARGEL
UNSER SPARGEL DIREKT AUS MARTFELD !
Der Spargelanbau auf unseren hofeigenen Feldern ist uns eine Herzensangelegenheit ! Deshalb hegen und pflegen wir ihn
mit besonderer Aufmerksamkeit und viel Liebe bis zur Frischernte !
Der Spargel dankt es uns mit höchster Qualität und bestem Geschmack!
Hiervon können Sie sich in unserem Hofladen in Martfeld als auch bei den hofeigenen Verkaufsständen in der Region überzeugen.
Natürlich erhalten Sie den Spargel auch in geschälter Form !
Außerdem halten wir zum Spargel auch frische junge Kartoffeln, schmackhaften Schinken und Sauce Hollandaise für Sie bereit.
Das sollte man über Spargel wissen :
Spargel ist gesund, denn er besitzt viele Vitamine und Mineralstoffe.
Trotzdem beinhaltet 1 Kilo Spargel nur 150 Kalorien.
Er wirkt entschlackend und senkt den Blutdruck !
BEERENSTARK
ERDBEEREN
Erdbeeren sind streng genommen gar keine Beeren. Sie gehören zur Familie der Rosengewächse und bilden genau wie Hagebutten kleine Kerne aus. Deshalb zählen Erdbeeren zu den Sammelnussfrüchten (Himbeeren und Brombeeren sind Sammelsteinfrüchte). Ihr rotes Fruchtfleisch ist nur eine Scheinfrucht, während die kleinen gelben Körner an der Oberfläche – die Nüsschen – die eigentlichen Einzelfrüchte sind.